Nasi merupakan masakan pokok dari rata-rata orang yang tinggal di Indonesia. Namun seiring dengan berkembangnya zaman nasi ini berbagai macam variasi. Nah salah satunya yaitu Nasi kuning. Berkaitan dengan nasi kuning ini biasanya jikalau dimakan akan terasa gurih dan tentunya dari segi penampilannya nasi ini akan lebih menggoda untuk di coba. Maka dari itu saya akan berbagi kepada Anda mengenai Resep Masakan nasi kuning. Nah untuk Anda yang menginginkan bisa memasak sendiri nasi kuning bisa simak di bawah ini.
Resep membuat nasi kuning enak dan gurih
Bahan utama:
- Beras sebanyak 1 kg dengan kualitas yang sedang hingga bagus.
- Sediakan santan kelapa yaitu ± 2 gelas atau 400 ml, kemudian Anda gunakan santan dari 1 butir kelapa tua.
- Kunyit ± 5 cm atau seruas jari, dan jangan gunakan biang kunyit ya.
- Gunakan serai sebanyak 2 batang.
- Gunakan daun salam sebanyak 4 lembar
Cara pembuatan:
- Pertama Anda pilih beras yang memiliki kualitas bagus dan kemudian cuci hingga bersih lalu kemudian Anda tiriskan.
- Buatlah santan untuk kekentalannya yang hanya sedang saja, jangan terlalu kental dan juga jangan terlalu ke enceran. Dalam hal ini paling tidak Anda sediakan sekitar 2 gelas pada santan kelapa.
- Parut kunyit lalu kemudian peras diatas santan kelapa.
- Anda cuci serai dan kemudian Anda potong bagian ujungnya. Anda cuci juga daun salam.
- Siapkan panci dengan ukuran secukupnya dan kemudian masukkan beras, santan kelapa, kunyit, dan daun serai.
- Masaklah menggunakan api kompor yang sedang. Jangan lupa untuk di aduk aduk supaya matangnya bisa merata.
- Kemudian setelah air santan habis, Anda aduk-aduk sebentar dan kemudian angkat.
- Sekarang Anda siapkan langseng dan air secukupnya.
- Kemudian setelah airnya mendidih Anda masukkan nasi kuning dengan aron tadi.
- Tunggu sampai matang sekitar 30 menit dan kemudian angkat.
Nah sobat bisa melihat sendiri mengenai Resep Masakan nasi kuning yang gurih. tentunya setelah melihat resep tersebut sobat bisa mempraktikkannya sendiri. terimakasih.
0 komentar:
Posting Komentar