Susu Ultra-High Temperature (UHT) merupakan pilihan populer bagi banyak orang karena kepraktisannya dan daya tahannya yang lebih lama dibandingkan susu segar. Bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan namun tetap mendapatkan manfaat gizi dari susu, UHT low fat atau rendah lemak bisa menjadi pilihan yang tepat.
Namun, tidak semua produk susu UHT rendah lemak memiliki kualitas dan kandungan nutrisi yang sama. Berikut adalah beberapa tips penting dalam memilihnya.
1. Perhatikan Kandungan Lemak
Saat memilih susu rendah lemak, periksa label kemasan untuk mengetahui kadar lemaknya. Biasanya, susu rendah lemak memiliki kandungan lemak sekitar 1-2%, sedangkan susu tanpa lemak (fat-free) memiliki kadar lemak kurang dari 0.5%.
2. Cek Kandungan Kalsium
Kalsium adalah mineral penting yang biasanya terdapat dalam susu dan bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Pastikan produk susu UHT rendah lemak yang Anda pilih mengandung setidaknya 25-30% dari Angka Kecukupan Gizi (AKG) kalsium harian per saji. Semakin tinggi kandungan kalsiumnya, semakin baik untuk mendukung kesehatan tulang Anda.
3. Lihat Kandungan Protein
Protein dalam susu adalah salah satu komponen penting yang mendukung pembentukan otot, memperbaiki jaringan tubuh, dan mendukung fungsi enzim. Pilih susu UHT rendah lemak yang kaya akan protein, dengan minimal 7-8 gram per saji. Ini akan membantu memastikan kebutuhan protein harian Anda tercukupi, terutama jika Anda menjalani gaya hidup aktif.
4. Perhatikan Tambahan Gula dan Bahan Pengawet
Beberapa produk susu UHT rendah lemak mungkin mengandung tambahan gula atau pemanis buatan. Cobalah untuk memilih susu yang mengandung sedikit atau tanpa tambahan gula untuk menjaga asupan kalori yang lebih sehat.
5. Pertimbangkan Kandungan Vitamin dan Mineral Tambahan
Banyak produk susu UHT yang diperkaya dengan vitamin dan mineral tambahan, seperti vitamin D, vitamin A, dan zat besi. Vitamin D sangat penting untuk membantu penyerapan kalsium, sedangkan vitamin A penting untuk kesehatan mata.
Itulah beberapa tips yang harus diperhatikan saat memilih UHT low fat yang kaya akan nutrisi. Jujurly Pure, Jujurly Fresh: Real Milk Education. Greenfields adalah sala satu pilihan produk susu UHT rendah lemak yang terbuat dari susu sapi murni kaya akan nutrisi.
0 komentar:
Posting Komentar